白馬ﾎﾃﾙﾍﾞﾙｸﾄｰﾙ丸北 　白馬素材の山里会席

夕食の山里会席料理は　丹精こめて栽培した　自家製/地元白馬の素材を生かしご提供しております。

山里会席

料理を作るのは白馬八方温泉ベルクルート丸北の家族と白馬地元のおばちゃん。気取らない心温まる料理をお楽しみ下さい。

白馬の特産料理　白馬豚

白馬で飼育しているSPF豚のこと、定められた飼育方法で育て上げられた品質管理のいきとどいた豚肉です。豚肉特有の臭みも少なく、大変美味しいという評価を得ています。

採れたて野菜おｻﾗﾀﾞﾊﾞｰ

夏の間、当館で所有する白馬地元の畑で収穫した、採れたての高原野菜を、夕食時に「サラダバー」としてもお出ししています。

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〒399-9301　　　　　　　　　
長野県北安曇郡
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